Chicchi di caffè

Utilizziamo una miscela suprema composta al 100% di Arabica proveniente da Etiopia, Messico, Guatemala e Brasile.

Abbiamo scelto appositamente questa miscela perché conforme al Alleanza della foresta pluviale. Ciò significa che almeno il 30% di chicchi di caffè devono provenire da aziende agricole certificate Rainforest Alliance. Questi garantiscono la conservazione della biodiversità, il miglioramento dei mezzi di sussistenza e del benessere umano, la conservazione delle risorse naturali nonché sistemi di pianificazione e gestione agricola efficaci.

I nostri fagioli hanno anche il FSC (Consiglio per la gestione forestale) che protegge le aree ad alta conservazione delle foreste e le specie a rischio di estinzione che vivono in esse. L'organizzazione protegge i suoi lavoratori con salari dignitosi e garantisce che rispettino i diritti delle comunità locali e delle popolazioni indigene. Ci sono linee guida FSC che devono essere seguite, il che dà quindi la tranquillità che i fagioli vengano acquistati nel modo più etico possibile.

Infine utilizziamo i fagioli dell'organizzazione UTZ. Ciò garantisce ancora una volta la tutela dell'ambiente, la sostenibilità e condizioni di lavoro eque e la retribuzione del personale.