Koffiebonen

We gebruiken een ultieme blend gemaakt van 100% Arabica uit Ethiopië, Mexico, Guatemala en Brazilië.

We hebben deze blend speciaal gekozen omdat deze voldoet aan de Regenwoud Alliantie. Dit betekent dat er minimaal 30% koffiebonen afkomstig moeten zijn van Rainforest Alliance Certified Farms. Deze zorgen voor het behoud van de biodiversiteit, een verbeterd levensonderhoud en menselijk welzijn, het behoud van natuurlijke hulpbronnen en effectieve plannings- en landbouwbeheersystemen.

Onze bonen hebben ook de FSC (Forest Stewardship Council) die de hoge beschermingsgebieden van bossen en bedreigde diersoorten die daarin leven, beschermt. De organisatie beschermt haar werknemers met een fatsoenlijk loon en zorgt ervoor dat ze de rechten van zowel lokale gemeenschappen als inheemse volkeren respecteren. Er zijn FSC-richtlijnen die moeten worden gevolgd, waardoor u er gerust op kunt zijn dat de bonen zo ethisch mogelijk worden ingekocht.

Tenslotte gebruiken wij bonen van de organisatie UTZ. Dit waarborgt opnieuw de milieubescherming, duurzaamheid en eerlijke arbeidsomstandigheden/loon voor het personeel.