Vind je het gek dat we bijna halverwege zijn? Augustus? Ik kan ook niet geloven dat al dit heerlijke weer hier in Groot-Brittannië is – het voelt alsof ik in het buitenland ben!

Geloof me nu als ik zeg dat we het warme weer verwelkomen! Maar soms is het moeilijk om koel te blijven in deze hitte.

Onze oplossing: verfrissende zelfgemaakte zomercocktails! De perfecte traktatie om 's avonds koel te blijven.

We hebben 4 cocktailrecepten samengesteld die je vanuit het comfort van je keuken kunt maken, of tenzij je echt chic bent en je eigen ingebouwde bar hebt?!

Toptip! Als je geen shaker in huis hebt, is een jampotje een goed alternatief!

Als je van piña colada's houdt!

Je hebt nodig…

•  50 ml witte rum

•  25 ml kokosroom

•  25 ml slagroom

•  200 ml ananassap.

Hoe…

•  Meng alle ingrediënten door elkaar (gebruik nogmaals een shaker als je die hebt!)

•  Serveer op ijs

•  Als je vals wilt spelen, kun je de eerste drie ingrediënten besparen en in plaats daarvan gewoon Malibu gebruiken!

Zin in een Pina Colada alcoholvrij alternatief? Bekijk onze Pina Colada Doucheboter en Pina Colada pijpkaars om je dorst te lessen!

Mojito Mojo

Je hebt nodig…

•  Een halve limoen (in 3-4 stukken gesneden)

•  Fverse muntblaadjes

•  Eetlepel suiker

•  50 ml gouden rum (Captain Morgan's spiced of Havana Club zou voldoende moeten zijn!)

•  Sodawater

•  Handvol aardbeien of frambozen (dit is optioneel, maar geeft naar onze mening een extra vleugje sappige smaak).

Hoe…

• Doe de limoen, muntblaadjes en suiker (plus de bessen, als je ze gebruikt) in een glas en pureer ze samen met elk keukengerei dat je kunt vinden (het handvat van een plastic keukengerei, zoals een spatel, kan ook werken)

•  Voeg de rum toe, vul aan met sodawater en roer. Je mojito is nu klaar!

Zin in een ander soort Mojito? Misschien die in de vorm van een Douche boter, Lippenbalsem of Kaars? Wij hebben precies wat je zintuigen prikkelt!

Houd het kort en perzikachtig! Oftewel Peach Bellini!

Je hebt nodig…

• • 500 ml perzikpuree of perziknectar
• • 1 fles Prosecco - simpel!

Hoe…

• Doe de perzikpuree in een champagnefluit voor ongeveer 1/3 vol

• Vul langzaam aan met Prosecco

Oh, zo lieve Aardbei Daiquiri!

Je hebt nodig…

• • 500 gram aardbeien
• • 200 g ijs
• • 100 ml rum
• • 1/2 limoensap

Voor garnering:

• • 1 aardbei, gehalveerd
• • 2 plakjes limoen
• • 2 cocktailprikkers

Hoe…

• Meng de aardbeien en druk de resulterende puree door een zeef om de zaadjes te verwijderen

• Doe de puree opnieuw in de blender en voeg ijs, rum en limoensap toe.

• Aan het blenden!

• Verdeel het mengsel in martiniglazen!

• Doe de limoenschijfjes en de aardbeihelften op de cocktailprikkers en zet ze op de rand van het glas voor een mooi effect!

Voelen jouw lippen zich een beetje uitgedroogd door de hitte? Daar hebben wij een cocktail-geïnspireerde lippenbalsem voor!

Als je onze kijk op het happy hour met zelfgemaakte cocktails leuk vindt, houd dan de Bomb Blog in de gaten voor meer coole recepten, producten en tips.