Huile de poivre noir
L'huile de poivre noir est une huile essentielle distillée à la vapeur à partir des baies séchées d'une plante ligneuse. Il est généralement incolore et dégage un parfum boisé sec et épicé chaud.
Outre son parfum boisé sec et épicé chaud, il est également connu pour ses propriétés fraîches, stimulantes et revitalisantes.
Elle est utilisée depuis l’époque romaine et grecque et compte parmi les épices les plus importantes utilisées dans le monde. Il était autrefois utilisé en médecine, puis ajouté à la nourriture.
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