Kaffeebohnen

Wir verwenden eine erstklassige Mischung aus 100 % Arabica aus Äthiopien, Mexiko, Guatemala und Brasilien.

Wir haben diese Mischung speziell ausgewählt, da sie den Anforderungen entspricht Rainforest Alliance. Das bedeutet, dass mindestens 30 % der Kaffeebohnen von Rainforest Alliance-zertifizierten Farmen stammen müssen. Diese gewährleisten den Schutz der biologischen Vielfalt, eine Verbesserung der Lebensgrundlagen und des menschlichen Wohlbefindens, den Schutz natürlicher Ressourcen sowie effektive Planungs- und Betriebsmanagementsysteme.

Unsere Bohnen haben auch das FSC (Forest Stewardship Council) Dies schützt die stark geschützten Waldgebiete und die darin lebenden gefährdeten Arten. Die Organisation schützt ihre Arbeiter mit einem angemessenen Lohn und stellt sicher, dass sie die Rechte der lokalen Gemeinschaften und der indigenen Bevölkerung respektieren. Es gibt FSC-Richtlinien, die befolgt werden müssen, sodass wir sicher sein können, dass die Bohnen so ethisch wie möglich beschafft werden.

Schließlich verwenden wir Bohnen der UTZ-Organisation. Dies stellt wiederum den Umweltschutz, die Nachhaltigkeit und faire Arbeitsbedingungen/Entlohnung der Mitarbeiter sicher.